創業63年の鳥肉商社が運営する赤い鳥は、純系の名古屋コーチンと朝びき三河どりがお値打ちに味わえると評判の焼き鳥店です。新鮮な鳥肉はもちろんのこと、10日間熟成させた完熟名古屋コーチンも扱っています。

ぼくのおすすめは、赤い鳥の系列店で20年以上続くロングセラー、三河どりを使った「黄金の親子丼」です。大きめに切られた肉はやわらかでコクがあり、ふわっとした溶きたまごは割り下と絡み合ってとろっとろでたまりません。コラーゲンたっぷりのテールスープが付いた鳥づくしです。プラス162円で大盛りにできます。